Avsmakningsmeny

Drängens 5:a

Pilgrimsmussla

blåmussla, svartrot, tomat

Kolja

havskräfta, räkdumplings, nantua

Linderödsgris

blodpudding, chorizo, blomkål

Getost

rödbetssorbet, valnötter

Fattiga riddare

Menypris: 595:- / per person

Vinpaket: 405:- / per person

Serveras till hela sällskapet

Drängens 7:a

Gädda

dill, brioche, löjrom

Taco

kyckling, majs, kantareller

Kolja

havskräfta, räkdumplings, nantua

Linderödsgris

blodpudding, chorizo, blomkål

Getost

rödbetssorbet, valnötter

Pre dessert

Sufflé

Menypris: 725:- / per person

Vinpaket: 445:- / per person

Serveras till hela sällskapet